Alaçatı köyü, Karaman’ın huzur dolu köşelerinden biri olarak dikkat çekiyor. Doğal güzellikleri ve tarımsal zenginlikleri ile öne çıkan bu köy, yerel yaşamın sıcaklığını hissetmek isteyenler için ideal bir durak. Yüksek rakımı ve verimli toprakları sayesinde, çeşitli tarım ürünlerinin yetiştirilmesine olanak tanır. Ayrıca, çevresindeki diğer yerleşim birimleriyle uyum içinde, sakin bir yaşam sunar.

Alaçatı Köyü, Karaman ilinin merkez ilçesine bağlı bir köydür. Özellikleri:

• Konum: Karaman il merkezine 16 km, Karaman-Ayrancı karayoluna 4 km uzaklıktadır. Kuzeyinde Salur, güneyinde Ağılönü, batısında Sazlıkaya ve Kızık, doğusunda ise Sudurağı yer alır.
• Nüfus: 2021 yılı itibarıyla 563 kişidir.
• Rakım: 1020 metredir.
• İklim ve Ekonomi: Dane mısır, fasulye, buğday, elma, arpa, şekerpancarı, silajlık mısır, marul, yonca, kavun ve ceviz gibi ürünler yetiştirilmektedir. Köy, 3083 sayılı Sulama Alanlarında Arazi Düzenlenmesine Dair Tarım Reformu Kanunu kapsamında olup, arazi toplulaştırma çalışmaları devam etmektedir.

Köyün adı, 1961 yılında yabancı ad olduğu gerekçesiyle "Canasan"dan "Alaçatı" olarak değiştirilmiştir.